掌上明珠會館

壯圍美食【掌上明珠會館】是宜蘭無菜單式料理、預約制餐廳，位於壯圍鄉的鄉下，非常有中國古典風味，採預約制，嚴選當令野生漁獲及台灣農特產，堅持不添加合成佐料，手工陶藝器皿搭配主廚別出心裁的擺盤藝術。

掌上明珠會館 - 日式養生無菜單料理，結合茶禪文化和藝術品，提供奢華溫暖的用餐體驗，環境優美，還有美術館和鳥園。 網友評論、最新食記 (14則) 評分: 4.2分。

宜蘭監獄「蛋黃酥」使用帶土鹹鴨蛋，搭配嚴選食材純手工製作，每一顆都是滿滿心意！ 紅土鹹蛋黃濃郁厚實，酥皮選用進口無水奶油，烘烤出完美黃金比例的層次口感。

掌上明珠會館Formosa Pearl .Yilan.Taiwan. 6,595 likes · 27 talking about this · 6,387 were here. 掌上明珠會館以分享的形式，透過舒適而獨特的空間設計，分享創意養生料理

掌上明珠會館是複合餐廳、茶館、美術館、生態鳥園、富涵人文設計美學的休閒文化園區。 餐廳以當令野生海鮮及台灣農特產為主要食材，烹調方式強調食材原味的無菜單創意料理。 建築造景乃至燈飾花藝擺設別具巧思，並定期與各類型藝術家合作展出，呈現台灣多元風格的創作能量。 敬邀賓客享用一頓愉快的餐食，體驗宜蘭自然的田園景致與精緻的人文文化。

『掌上明珠會館』宜蘭無菜單料理 創意懷石料理 日式庭園餐廳 預約制餐廳 新鮮食材 舒適用餐環境 適合帶長輩 跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看)，一起吃喝玩樂走跳去 掌上明珠會館 營業電話：03-9308988 營業時間： 週一~週日 11:00-15:00 17:00-21:30