獨門配方紅糟魷魚 宜蘭飄香50年

創立於民國57年的《宜蘭廟口紅糟魷魚》招牌紅糟魷魚外酥內軟不乾澀，還保有鮮味的濕潤度，真的非常好吃，但價格真的不太便宜 撰文。

宜蘭市的信仰核心——昭應宮，以海洋女神媽祖為主祀，自清領時代起便是地方的精神重鎮，從這座廟口起家的「宜蘭廟口紅糟魷魚」，以紅糟醃漬入味後再油炸，外酥內嫩、香氣撲鼻，再搭上一碗樸實卻恰到好處的香菇粥，這對經典組合已飄香六十載 ...

宜蘭高人氣美食老店推薦！ 創立於民國57年的《宜蘭廟口紅糟魷魚》招牌紅糟魷魚外酥內軟不乾澀，還保有鮮味的濕潤度，真的非常好吃，但價格真的不太便宜

「宜蘭廟口紅糟魷魚」原本只是在媽祖廟口前面的小攤子，一賣就是60年，後來跑到中山路來開店，店面保留當時擺攤的餐車樣式，到處掛滿紅色燈籠再加上紅色桌椅，一整個就很有「廟口」的感覺。

宜蘭廟口紅糟魷魚算是比較少見專賣魷魚的小吃，搭碗香菇粥，口感跟味道都挺不錯的，雖然價格略高一點，不過還是值得嚐鮮。