你吃過「麻糬冰」嗎？3家老字號始祖，冷熱交融絕妙口感

2017年4月26日 — 【台北食記】林記燒麻糬麻糬冰始祖！寧夏夜市必吃美食推薦花生芝麻雙重奏 · 寧夏夜市林振櫂燒麻糬-原林記燒麻糬 · 地址：台北市大同區寧夏路35號(攤位編號 ...

2023年6月4日 — 有二十多年的『林振櫂燒麻糬(林記燒麻糬)』比起寧夏夜市裡其他隨便都超過半世紀的名店來說還算年輕輩，但與坊間店家相比也算是老字號了；店裡賣的品項單純 ...

2022年7月28日 — 寧夏夜市美食推薦這家林振櫂燒麻糬，尤其是夏天必吃他們家的麻糬冰，熱呼呼的芝麻花生燒麻糬搭上剉冰，一碗冰便可感受兩種溫度，雙重口味一次滿足！

2016年7月14日 — 寧夏夜市的祥記橋頭客家純糖麻糬則為其分店，店內販售的燒麻糬與麻糬冰兩種商品，各自可選擇4至5種口味，以及冬天最多人愛的紅豆湯與花生湯，也是熱門招牌 ...

這可是現在臺北夜市裡的超夯冰品呢。 刨冰上淋上煉乳、糖水，放上一顆顆的燒麻糬，再撒上花生粉或芝麻粉，熱熱Q彈的麻糬碰上了冰，急劇收縮下，糯米麻糬口感瞬間不一樣， ...

以燒麻糬、熱豆花、花生湯、紅豆湯等為招牌商品。 麻糬以純糖水滾煮後渾圓晶瑩剔透，口感尤其Q彈。搭配花生粉、芝麻粉，入口香味四溢、嚼勁十足。

2023年6月20日 — 像夏季菜單除了招牌燒麻糬冰，還能吃到麻糬桂花冰、芒果牛奶冰、雪花冰、宇治金時冰，. 冬季菜單則有燒麻糬(冰)、熱花生湯、紅豆湯、冷熱豆花等選擇，非常 ...

2023年7月29日 — 寧夏夜市美食》魏祥記燒麻糬冰～白胖軟Q燒麻糬＋香甜煉乳刨冰～超誘人古早味甜品 · 地址｜臺北市大同區寧夏路(寧夏夜市24號攤) · 電話｜0953 073 938.

用糖水煮麻糬是傳統的客家吃法，燒麻糬冰則是老闆在客人提議下，試驗無數次開發出的新口味， 將麻糬剪成小塊， 裹上芝麻糖粉、花生粉， 鋪在加了糖水與煉乳的剉冰上，冰涼Q ...