澱粉類_甜不辣片烤箱 by 營養師的筆記本

最齊全的家常 甜不辣 烤箱 料理食譜！

小秘訣：甜不辣膨脹起來後再烤一下下 吃起來就會皮碎心軟 且會逼油出來 也不用加調味醬甜不辣本身就有鹹（也可加些胡焦）

炸甜不辣好好吃，可是吃了好有罪惡感， 重點是腸胃不好的人，吃炸物真的很容易腹脹不舒服， 改用氣炸鍋氣炸甜不辣， 既能滿足口腹之慾，又不怕負擔太重， 實在是一舉兩得！

鹽酥雞攤的甜不辣總是我的最愛，但在家裡要炸出那樣酥酥的甜不辣，實在太麻煩，光是想到炸完油就覺得很難處理，最近發現用烤箱也可以烤出酥酥脆脆的甜不辣耶！ 完全不用再加油，也不用煩惱油炸之後剩下的油該怎麼處理了！

鋪上烘焙紙後，將甜不辣擺上，烤箱設定上下火200度+炫風功能，烤約15分鐘（看到膨起）即可。 胡椒 鹽視個人口味，不加也很好吃喔！

小烤箱雖然在空間和溫度穩定性上有所限制，但它升溫快速、效率高的特性，使其成為製作「小份量」、「快速烘烤」甜點的絕佳利器。 本文將深入探討如何克服小烤箱的限制，發揮其最大效能，並提供多款適合的甜點食譜。

接下來，我將會深度解析用烤箱烤甜不辣的各種眉角，從選擇食材、前處理，到烘烤的溫度、時間，還有各種美味小撇步，通通不藏私地分享給你！