居酒屋定義

簡單來說，居酒屋指的是提供日本酒等酒精飲料與多樣、質量較高的和食料理的餐館。 居酒屋的歷史 日本人的飲酒歷史悠長，在日本最古老的史書《古事記》與最早 ...

居酒屋是最能快速融入日本當地生活的料理店，既是叫做居酒屋，顧名思義就是以喝酒為主、可以坐下來喝酒的店，當然會配上好吃的下酒菜，不僅上菜速度快，料理也是精緻美味又別具 ...

一口美酒配著下酒菜，一邊放鬆談笑。這應該是外國人眼中典型的日本居酒屋風景吧。印象中陳列在桌上的料理不外乎毛豆、涼拌豆腐、沙拉、炸雞、串燒、生 ...

指 提供酒精類飲料與音樂，及提供演奏或表演等服務，並備有聲光、座位及舞池等設施，且主要營業時間為夜間至次日凌晨之營利事業 。

居酒屋就是可以「居酒」的店。 日語的「居」有「坐下來」的意思，所以從字面的意思來看，「居酒」可以解釋成坐下來喝酒。 「居酒屋」就是「居酒」的衍生詞， ...

... 居酒屋定義上的不同：台灣的居酒屋：日式酒場，重點是必須是日式日本的居酒屋：最基本的喝酒場所，有桌子有酒即可，沒有太異國風就是居酒屋由於在台灣的居酒屋 ...

居酒屋顧名思義以喝酒為主，並享用一些美味的下酒菜，所以上菜速度通常是很快的，通常菜單上都是一些簡單的料理。雖然是一些簡單的料理，但口味也不會太單一， ...

雖然喝酒是居酒屋的重要組成部分，但他們也提供源源不斷的共享菜餚來搭配您的飲品。 食物菜單可以非常多樣化，這是遊客嘗試不同日本料理的好機會。 典型的居酒屋提供炸雞、烤 ...

而在居酒屋就餐時可以盡情點自己想吃的菜品，更不用特別拘束。居酒屋除了菜品之外還會提供各種各樣的酒。而喜歡光顧的顧客最為看重是在這裡可以得到放鬆， ...

居酒屋（日語：居酒屋／いざかや Izakaya），是提供酒類和飯菜的料理店。與只提供酒類為中心點的普通酒館不同，居酒屋提供品質較好的飯菜，但卻不同於小吃店。