左營20年小麵店！自製刀削麵糰Q彈有嚼勁　大火炒吃得到濃郁鍋氣｜ETtoday旅遊雲

山西刀削麵，位於屏東縣屏東市，是一間中式麵食店 。 Google評分：3.9、評論數：607，價格約為$1-400。

山西刀削麵 網友評分: 3.8, 地址：900屏東縣屏東市忠孝路122號。 正評網友：木須肉炒麵超級好吃！ 跟老闆娘要清湯，給的超大份量，態度也非常好。 正評網友：和家人常訪的麵館， 位置周遭很多停車格， 不過附近也很多餐館， 但不至於找不到車位的程度。 小菜很多元化，味道也很下味， 在等菜的同時，不仿拿一些當開胃菜， 麵食是這間店的招牌，刀削麵的師傅是機器人， 可以從外面看到機器師傅幫您削麵，十分新鮮， 除了麵外，蔥油餅是脆的，很少店家可以做到這種程度， 鍋貼味道也相當不錯，是會噴汁的那種， 搭上他們自

店名：韓家刀削麵地址：屏東縣屏東市林森路121-2號電話：08 732 5791

屏東市韓家刀削麵,在地經營42年,屏東公園附近美食老店,雖然現在的老闆娘不是創辦人76歲韓爺爺的家人,但有人願意接手,再加上韓爺爺每個星期四五六日還是會到店裡幫忙,當然韓爺爺也會監督品質,或許不同人掌廚,削麵糰的力道也一定不一樣,但對我而言 ...

經營41年，位於屏東市林森路的刀削麵老店韓家刀削麵要盤讓了，邱姓老板娘表示，因為要照顧小孩沒有時間經營麵店，才決定盤讓，願意接受的人可以獲得75歲的韓老爺爺傳授手藝。 屏東市知名的刀削麵只有兩家，韓家刀削麵是其中一家，經營了41年有很好的口碑，每到用餐時間，店內外都是滿滿的人潮，韓老爺爺則是拿著菜刀將手工製作的麵團削進滾水中，現削現做，讓麵條充滿香氣和嚼勁，加上特製的魯汁和切細的小黃瓜絲，相當受到歡迎。

山西刀削麵（忠孝店） 麵食／水餃｜街邊店／餐廳 08-732-0289 屏東縣屏東市忠孝路122號 星期一 ：11:00～14:00｜17:00～20:30 星期二 ：11:00～14:00｜17:00～20:30 星期三 ：公休 星期四 ：11:00～14:00｜17:00～20:30 星期五 ：11:00～14:00｜17:00～20:30 星期六...