【想像台灣】南投埔里巧克力的黑金經濟奇蹟─ 何文堯 X 18度C巧克力工房董事長－茆晉???? X 共同創辦人－李淑如

Feeling18 巧克力工房 系列園區絕對是 南投埔里名產必買伴手禮，是觀光客到埔里市區必訪的區域，不但有知名的 生吐司蛋塔 可以買，更有 生巧克力 做為高級伴手禮，轉角即可在炎炎夏日品嚐優質的同品牌 義式冰淇淋，而且園區都有停車場，十分便利 ...

其實有路過18度C巧克力工房，最快的方式就是直接來排隊購買，我們每次大概也花半小時排隊購買，另外如果想要直接 網路上預訂 也是可以的但好像數量有限

Feeling18度C 巧克力工房 原本是埔里一間販賣巧克力起家的小店，起名是因為攝氏18度是製作巧克力最適合的溫度，也最能呈現巧克力的風味！ 經過若干年， Feeling18度C 巧克力工房 秉持著對巧克力製作品質的堅持，以及顧客們的好評與口耳相傳，漸漸做出名聲，規模擴大，也由原本網路販售通路轉為開設實體店面。 除了手工巧克力外，也陸續推出了天然低脂低糖的義式手工冰淇淋、烘焙產品、蛋糕、生吐司麵包、餅乾等等，甚至還推出了 火鍋品牌渡之島日高鍋物，儼然已發展成 Feeling18度C 宇宙！

先簡單看看18度C巧克力工房的園區地圖，主要區域就在埔里慈恩街和東興三街這裏，除了主要的 Feeling18巧克力門市和義式冰淇淋，還有Mao’s Pizza、鍋物、拉麵、鯛魚燒，以及最新開幕的 木輪十八吐司店。

Feeling18─南投埔里18度C巧克力工房。 攝氏18度的溫度對於巧克力來說，無論是生產、保存或是品嚐，都是最能呈現巧克力風味及優良品質的溫度。