巧克力牛軋糖食譜

巧克力牛軋糖料理怎麼做？愛料理精選13篇簡易食譜做法與步驟，有最新的「sweet love」奧利奧可可牛軋糖、巧克力核桃牛軋糖、牛軋糖（77巧克力口感）、巧克力牛軋糖。

苦甜巧克力塊7020g•棉花糖200g•棉花糖200g•原味•奶粉130g•無鹽奶油50g•生花生120g•紅棗乾60g•奶粉130g•無鹽奶油50g•生花生120g•紅棗乾60g. 4人份. 無舒. 牛奶/巧克力牛 ...

2019年8月1日 — 1.將烤熟榛果放入烤箱，上下火80℃保溫 · 2.糖基所有材料以中小火煮至125~128℃ · 3.蛋白、塔塔粉、細砂糖混合打發至硬性發泡 · 4.煮好的糖漿分次倒入打發蛋白 ...

2022年2月5日 — 步驟. 備料. 奶油融化後，加入棉花糖，待棉花糖完全融化後，就拌入奶粉，隨後加入可可粉，最後放入巧克力豆拌均. 加入核桃拌均完成後放入盤中冷卻， ...

巧克力牛軋糖. 【材料】. A.水, 76公克. 水麥芽, 485公克. 海藻糖, 170公克. 鹽, 5公克. B.蛋白, 71公克. 細砂糖, 53公克. C.奶油, 160公克. 巧克力, 85公克.

2021年2月8日 — 1.花生均勻鋪放在烤盤上，放入已經預熱至160度c的烤箱中 · 2.烤箱溫度調整至100度c保溫備用 · 3.無糖可可粉過篩 · 4.苦甜巧克力磚切碎 · 5.放入50度c的溫水中 ...