布拉格米其林餐厅-米其林指南

本表所指為三星級餐廳，截至2025年，全世界目前只有157家獲得此最高評鑑 [1]，獲得《米其林指南》星級為三星級的餐廳列出如下，時間是首次獲獎年份。

無論你想體驗米其林一星的精緻創作，或是物超所值的 Bib Gourmand 推薦餐廳，本指南將詳細說明米其林評等標準，並推薦布拉格的米其林星級與評價餐廳，包括價位、菜系與鄰近景點，助你規劃完美美食行程。

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儘管 布拉格 (Prague) 街頭滿滿都是餐廳，但真正拿到米其林摘星榮耀的就只有Field與La Degustation這兩家餐廳，不禁讓我們好奇這兩家餐廳有甚麼獨到之處可以贏得米其林秘密客們的青睞？ 我們這次選擇前往La Degustation用餐，究竟布拉格的米其林一星餐廳是否符合我們的口味呢？ 前往粉絲頁追蹤喵爸喵媽旅行足跡. 布拉格 的米其林餐盤、米其林推薦的餐廳很多，但真正摘星的卻只有Field與La Degustation這兩家，分別都獲得一星榮譽的他們，平均用餐價格會比其他城市低上不少，尤

Oldřich Sahajdák在接受米其林評鑑訪問時曾經說過他在美國時去過北加州酒鄕裡Thomas Keller的三星餐廳French Laundry，所以他的目標是在布拉格開一家具有類似精神的餐廳，用在地食材作高品質的菜。

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