
廣東鹽焗雞的做法
2023年12月19日—1、准备一只三黄鸡或者童子鸡去毛洗净,清除内脏等。·2、盐焗鸡粉2勺入碗中,然后在加入1勺姜黄粉。·3、鹹三蒸酒倒入碗中。·4、加入一勺麻油拌匀。·5 ...,2021年10月31日—今天要分享的這道料理叫做鹽焗雞,它是廣東粵菜的代表菜式之一,採用了別......
鹽焗雞
1.土雞洗淨;將青蔥、薑、花椒和八角以刀背拍碎備用。·2.將作法1的蔥、薑、花椒和八角末放入鋼盆中,加入鹽、雞精粉、細砂糖、白胡椒粉及米酒,用手抓至蔥、薑味道滲出 ...
** 本站引用參考文章部分資訊,基於少量部分引用原則,為了避免造成過多外部連結,保留參考來源資訊而不直接連結,也請見諒 **