彭壯銳香酥芋泥鴨
2020年7月25日—他的價位中高,均消費差不多是$600元上下,我最推薦的菜色是鹽酥蝦和牛肉粉絲煲!有適合小人數的桌菜,3人就可以點桌菜拉,全家一起來吃合菜吧:)最近的捷 ...,2023年6月3日—【芋泥酥鴨】.彭家園最有名也幾乎大家必點的菜色,我想應該會是這芋泥酥鴨!...
【小館團圓夜3】「彭家園」吃廣東家常菜走進一部香江廚師創業史
2022年1月8日—說起自家招牌菜,彭壯銳坦承都是從楓林小館開枝散葉而來。「芋泥酥鴨本來是重口味的廣東家常菜,我們改良成一層鴨肉、一層芋泥、一層鴨皮的型態,芡汁 ...
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