【台南美食】仁德忠味麵館！早上七點就營業現炒榨菜肉絲麵，仁德 ...

仁德人氣麵店「忠味麵館」地點就位於仁德仁義一街上，這間忠味麵館以前工作時就很常吃，可說是仁德非常有名的麵攤之一，看起來有點微紅的湯底，喝起來其實偏微辣，味道濃厚，走重口味路線，如果你偏愛重口味榨菜肉絲麵，這間忠味麵館可以來試試。

最近想要找點台南道地小吃，來仁德辦點事情時，網路搜尋到分數高的忠味麵館，位在不太會經過的巷子且完全沒有招牌，誤打誤撞地嘗試，沒想到卻好喜歡忠味麵館，大力推薦榨菜肉絲麵

位於台南仁德仁義一街的【忠味麵館-仁德創始店】，是裕忠路忠味麵館的岳父母經營，已經開業三十年以上，小兔家也至少吃了20年有。

簡介 忠味麵館是一家規模頗大的連鎖餐廳，以販賣榨菜肉絲麵而著名。 這道麵食由雞湯底、榨菜、肉絲與麵條製成，受到許多顧客喜愛。 忠味麵館在台灣各地設有多家分店，例如仁德店、復興店、東區店等。

忠味麵館的最新菜單、評論、圖片、相片,台南市仁德區最好吃的麵店,網友評分: 4.0分,地址: 臺南市仁德區仁義一街55號，訂位電話: +886 6 279 1359，在地人推薦必吃的、CP值超高的麵店之一。

預先用醬料和火侯爆香過的榨菜跟肉絲嚐起來香氣十足，榨菜爽脆、麵條Q彈有勁，湯頭又香又順口，連不敢吃辣的人寧願吃的滿身汗流浹背也甘願啦！ 特別的是，本店沒有冷氣也沒菜單，公休也不事先通知，所以只要一開業必定大排長龍。 素有台灣歷史文化古都之稱的臺南市，擁有許多歷史建築、古蹟、廟宇、地方節慶、人文地景、自然生態、農特產業、美食小吃、購物商圈等得天獨厚的觀光資源。