「台灣滷肉飯、肉燥飯」黏嘴的秘訣、讓你一碗接著一碗停不下來 ...

蔥5根(1根煮豬肉,4根打結滷肉用)•五花肉6條•白飯適量•薑數片•去殼水煮蛋數顆•油豆腐適量•香菜適量•黃蘿蔔適量•醬油5大匙•老抽2小匙•蠔油1大匙•糖2大匙.LingGriffith.,,2021年8月30日—今天來分享滷肉飯的三個小技巧:手切五花肉、炒糖色、醬香/五香/油蔥香,掌握這三...。參考影片的文章的如下:


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【台式滷肉飯】料理大全

蔥5根(1根煮豬肉,4根打結滷肉用)•五花肉6條•白飯適量•薑數片•去殼水煮蛋數顆•油豆腐適量•香菜適量•黃蘿蔔適量•醬油5大匙•老抽2小匙•蠔油1大匙•糖2大匙. Ling Griffith.

滷肉飯by 蘿拉廚房

2021年8月30日 — 今天來分享滷肉飯的三個小技巧: 手切五花肉、炒糖色、醬香/五香/油蔥香,掌握這三個關鍵,在家也可以做出媲美店家的滷肉飯喔! . Laura's Kitchen 蘿拉 ...

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2022年2月10日 — [台式經典] 鬍鬚張滷肉飯食譜,6個步驟,輕鬆做出好吃的滷肉飯 · 步驟一:去腥、川燙 · 步驟二:肉片切丁 · 步驟三:炒香肉丁到出油 · 步驟四:加入湯頭 · 步驟 ...

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2023年5月24日 — 熱鍋不下油,直接倒入切條的五花肉,接著不斷翻炒把豬油煸出,炒到肉色變白呈半熟狀態,放入紅蔥頭炒出香氣,再下蒜頭、八角、胡椒粉持續翻炒。 滷肉飯 ...

怎麼做台灣滷肉飯

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