愛玩客台南重磅鰻魚飯

烤的外酥內軟的鰻魚，搭配每家店的招牌醬汁，與米飯一同入口，堪稱人間美味，想知道有哪些厲害的台南鰻魚飯名單，就繼續往下看吧。

台南地區鰻魚飯餐廳推薦： 1.寶鰻 - 日本師傅手藝 道地鰻魚飯, 2.鰻丼作 - 炭火香氣滿溢老宅鰻魚飯, 3.鰻牛 佳里店, 4.杰作 sushi 丼 - 台南巨無霸鰻魚丼飯, 5.鮨 本味 - 台南預約制江戶前無菜單料理, 6.藏金 安平貓小巴 - 龍貓打卡金箔霜淇淋, 7.三船の鰻丼San Chuan ...

台南也吃的到實在又好吃的鰻魚飯，傳承自日本的道地蒲燒技術，獨家研發的炭烤工法，搭配調配的蒲燒醬汁，以套餐為主 附上小菜、湯品和飲品，小資族必需收藏起來！

秀卿姐說自己是對料理既挑剔又要求 但是台南這家鰻魚飯的老闆卻更甚一籌 你肯定不會想到一尾鰻魚竟然要經歷10道工序才能上桌 更不會想到一個師傅一天最多只能處理23條鰻魚！ 就是因為連鰻魚店對料理都做到這種程度 台南才敢嗆聲是台灣的美食天堂！

最近帶朋友一起去吃鰻魚飯，選了這間在台南不太常見的專門店：宝鰻民權店。 台南專賣鰻魚飯的店本來就不多，這間最特別的地方，是承襲日本橫濱三十年老店的傳統手法，由日本師傅直接傳授道地的關東鰻魚料理技術，口味非常道地。