手工牛軋糖製作
1.首先將堅果類放入烤箱以160℃烤10分鐘。·2.將奶油倒入不沾鍋中開小火，將奶油慢慢煮到溶化。·3.接著加入棉花糖，加熱直到大部分的棉花糖融化時，再加入奶粉混合 ...,,牛軋糖料理怎麼做？愛料理精選149篇簡易食譜做法與步驟，有最新的甜｜牛軋糖-原味&抹茶口味、草...
2020年12月9日—1.可能是食譜比例錯了·2.蛋白霜打發不到位，導致成品太軟。製作牛軋糖時蛋白霜要打發至硬性發泡。·3.糖漿還沒有煮夠水份還殘留太多，所以導致成品又 ...
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牛軋糖熱量知多少？四種牛軋糖完整食譜這樣跟著做！
1. 首先將堅果類放入烤箱以160℃ 烤10 分鐘。 · 2. 將奶油倒入不沾鍋中開小火，將奶油慢慢煮到溶化。 · 3. 接著加入棉花糖，加熱直到大部分的棉花糖融化時，再加入奶粉混合 ...
《牛軋糖》食譜與做法，共149 道
牛軋糖料理怎麼做？愛料理精選149篇簡易食譜做法與步驟，有最新的甜｜牛軋糖-原味&抹茶口味、草莓牛軋糖&花生牛軋糖、OREO牛軋糖（棉花糖版）、黑芝麻花生牛軋糖。
手工牛軋糖
將麥芽糖、水、海藻糖、砂糖、鹽一起入鍋加熱。 其間不需攪拌，若有雜質可撈出雜質。
【2023最新版】牛軋糖8大失敗原因＆解決方式
2020年12月9日 — 1. 可能是食譜比例錯了 · 2. 蛋白霜打發不到位，導致成品太軟。製作牛軋糖時蛋白霜要打發至硬性發泡。 · 3. 糖漿還沒有煮夠水份還殘留太多，所以導致成品又 ...
