【手工蛋捲】從小就超愛吃蛋捲~而且每次吃的時候連屑屑都不放過都一定要聚集起來!!!然後全部倒到嘴裡才甘心超愛哪種層層酥脆的口感!!更愛它在嘴裡散開的雞蛋香這次搬家又讓我翻出了蛋捲模具忍不住又在廚房站了一下午~認真的捲捲捲!!,這個打發的步驟,就是手工蛋捲就是好吃的關鍵,也是製作餅乾時打發奶油至蓬鬆的相同手法,實做兩種口感,打發真的完勝,所以影片還是示範最好吃的做法囉!,簡單的配方就可以做出很好吃的古早味...
今天來一段公益活動吧!這次很高興有機會參加了【髓喜蛋捲】的試吃活動雖然說我自己也不是用買的,不過這樣的公益消息還是要推薦給大家若是大家手頭上有些零錢,或是剛好需要伴手禮,髓喜蛋捲也是一個不錯的選擇...