手羽先食譜
先將雞翅用叉子戳洞(一面約2-3下即可),讓醬汁入味(要注意不要把皮弄破了)•醬油50ml•味霖25ml•米酒30ml•蒜泥10g•薑末3g•黑胡椒5g•香油1.25g•白芝麻 ...,預備食材·雞翅4大隻或8小隻·太白粉適量·白胡椒粉適量·白芝麻適量·《醬汁》·蒜泥2.5g·薑泥2.5g·清酒3大匙 ...,名古屋風炸雞翅|NagoyaStyleFriendChickenWings...起一鍋,倒入清酒、味醂、糖、蒜泥、醬油煮至醬汁變濃稠後,盛出放涼備用。,日式食譜|和風大根手羽先·1:.首先...
![【名古屋】風來坊手羽先。原來超級美味的雞翅是這麼一回事!](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201211/furaibou/0I3A2307.jpg?resize=425,225)
【名古屋】風來坊手羽先。原來超級美味的雞翅是這麼一回事!
在我來到名古屋之前,我真的不知道名古屋的特產是手羽先,有人和我一樣不知道嗎?名古屋有兩間比較有名的手羽先,分別是世界の山ちゃん與風來坊這次在日本名古屋的最後一頓晚餐,就是來吃風來坊唷!真的頗讓人期...