泰式打拋豬｜好菜上桌 阿明師｜型男大主廚

這次大口要分享的泰式打拋豬肉做法很簡單，只要將調味料通通丟下去拌炒就完成啦~ 算是簡單又好吃的快速料理!大家別忘了白飯多準備一些，再來顆半熟蛋，搭配蛋液吃起來更邪惡，保證瞬間扒完一整盤不誇張.

步驟 1.起鍋熱油，放入蒜末、朝天椒末、豬後腿絞肉炒至8分熟，接著加入洋蔥丁炒香。 2.同上鍋，放入金山醬油、魚露、泰式蠔油、老抽拌炒，接著加入糖、大辣椒斜片、打拋葉、白胡椒粉、米酒拌炒。 3.取成品盤，放入上步驟料，搭配泰國香米飯一起食用即可。

超市買了一整盒的絞肉，本想說會吃不完，沒想到太下飯兩人一餐就吃光! 好吃的東西永遠不嫌多呀!!嘿嘿~~ 【關鍵字】：絞肉、泰式打拋豬、豬肉、九層塔、番茄、下飯、豬油

【台版泰式打拋豬，香醇南洋風配飯超對味！ 】說到泰國料理，大家第一個想到什麼呢？

不管是正統的泰式打拋豬，或是來台灣後進化的台式打拋豬都是好吃的白飯殺手 想簡單吃的時候，快速炒份打拋豬，配上半熟蛋跟白飯就搞定一餐，讓全家吃到碗底朝天～