【食譜】打拋豬｜鹹香下飯｜5分鐘出好菜- 烹飪技巧

2023年8月12日 — 詹姆士「打拋生菜蝦鬆」. 五分鐘出好菜打拋生菜蝦鬆. 食材： 豬絞肉100g、草蝦仁150g、雞蛋1個、洋蔥末30g、紅蔥頭末3個、新鮮香茅30g、朝天椒1根、 ...

2009年6月10日 — 2‧炒副食材料：起鍋，先以紅蔥頭末、洋蔥末、蔥花、朝天椒爆香，再加入秋葵丁、九層塔、香茅末、打拋辣醬，繼續拌炒至出香味。加入豬絞肉：將七分熟的豬絞 ...

2021年7月7日 — ▽將豬絞肉放到鍋中開小火，不需額外加油即可乾煸出油，用這些豬油來拌炒即可，吃起來也不會這麼油膩；同時可以先將檸檬榨汁、小番茄切片備用。 食譜｜ ...

2021年8月15日 — 超級下飯的打拋豬只要5分鐘就可以吃到不要不要的 · 食材 · 豬絞肉:1斤(瘦肉要偏多) · 辣椒: 2支 · 九層塔:1碗 · 蒜:5顆(切末) · 檸檬:半顆(壓汁) · 調味料.

2021年8月15日 — 開中火加入1大匙的油，放入辣椒、蒜末、爆香(不要爆太焦)，放入絞肉炒散炒上色炒至半熟(過程大約2-3分鐘)。 3.再加入魚露、糖、白胡椒粉、醬油膏翻炒1 ...

2007年9月7日 — 型男大主廚09/07 ~ 打拋豬肉(五分鐘出好菜) / 羅帳玉釵/ 水晶魚米板燒〈水晶魚〉 · 1‧雞胸肉剔除筋皮、切小塊後，加入米酒、水、蛋白用果汁機打成泥漿備用 ...