內附食譜！沒有打蛋器都能成功打發出綿密蛋白霜？教你2分鐘極速打 ...

蝦皮優選. 《都兜盒子》其他工具-打蛋器/手工皂打蛋器/手工皂工具/手工皂專用/手工皂攪拌器 ; 商品數量. 10 ; 出貨地. 臺南市北區.

在開始攪拌之前，可以先用利用打蛋器跟橡皮刮刀，把糖粉與奶油充分混合之後再使用攪拌機。若直接以攪拌機開始進行，恐會使糖粉飛濺而無法與奶油融合。此外，奶油一定要先行退冰 ...

喜歡整蛋糕的朋友都會知道，要成功整到軟綿綿的蛋糕，關鍵在於成功打發蛋白霜，不過不是每個家庭都會有打蛋器，若要徒手發打的話至少要打15分鐘以上。

5 Ways How To Whisk Egg Whites 方法1： 把廢棄寶特瓶DIY做一個打蛋器用寶特瓶打發蛋白成功打發蛋白方法2： 把風扇拆卸清潔風扇扇葉把吸管黏在風扇扇葉 ...

打拂蛋白霜不一定只用球型打蛋器，廚房常見的濾網勺一樣可以拂打綿密蛋白霜，結實程度也不比電動差。 記者實試過，一次便成功了，約2分半鐘已打起，拂打3分鐘 ...

我想請問各位大大．．作餅乾,蛋糕之類的,都要有打蛋器...但是我不想買東買西,我想請問,如果沒有打蛋器,就沒有辦法作餅乾了嗎??想做的是奶酥餅乾.

想做蛋糕但家裡打蛋器壞了搜尋了一下價格雖然也有便宜到兩三百的打蛋器但有些也不便宜甚至有上千的比較了一下發現比較貴的打蛋器價格好像都可以買食物 ...

可以用攪拌機代替打蛋器嗎？ 不可以。因為攪拌機的刀片是在蛋清下面，攪拌的過程中無法與空氣接觸，蛋清發不起來而且攪拌機設計的時候就沒考慮打蛋的用途.

打蛋器不用买，一个塑料瓶就搞定，打发蛋白超省力，省钱又实用 · Comments297.

5 Ways How To Whisk Egg Whites 方法1： 把廢棄寶特瓶DIY做一個打蛋器用寶特瓶打發蛋白成功打發蛋白方法2： 把風扇拆卸清潔風扇扇葉把吸管黏在風扇扇葉 ...