提拉米蘇。Tiramisu

正統提拉米蘇食譜——準備材料 · 手指餅乾（ 8 塊） · 生雞蛋（ 2 顆） · 馬士卡彭起士Mascarpone Cheese （ 250g ） · 濃縮咖啡Expresso（ 25g ） · 瑪莎拉酒Marsala Wine（ 40g ...

提拉米蘇有三個元素：手指餅乾、起士內餡、巧克力咖啡酒糖液。好吃的提拉米蘇我覺得三個元素都要掌握好，因此我會跟大家分享這三個元素的關鍵在哪裡。

幸福蛋糕：《提拉米蘇》帶我走. 準備食材：•卡夫菲力奶油乳酪•安佳動物性鮮奶油(乳脂肪35%)：•細砂糖：•消化餅六塊+無鹽奶油30g：•手指餅乾、沖泡濃縮咖啡、可可粉：.

2021年7月30日 — 在家做出專業級「提拉米蘇」！手指餅乾、起司內餡、咖啡液層層破解 · 製作手指餅乾，蛋黃加砂糖打至乳化，接著打蛋白（半發）續入砂糖（分次）打發，最後再 ...

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