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食鼎鵝肉是許多政大學生相當推薦的店家，用餐時間總是會大排長龍，而他們家最著名的就是招牌鵝肉飯，現切鵝肉搭配充滿鵝油香的米飯，擄獲了不少學生的味蕾。

食鼎鵝肉位於台北文山區，地址: 臺北市文山區萬壽路7號，訂位電話: 0229365899，均消價位: $180.

文山區美食食鼎鵝肉近政大校門口，每到用餐時刻門口就排起了長龍，很多人會來外帶鵝肉飯，一個70元鵝肉舖滿滿，還有鵝頭、鵝翅、鵝心肝、鵝胗、鵝腸…全鵝美味統統吃得到。

- ????鵝肉飯 ＄70 ⭐⭐⭐ 鵝肉肉質佳、香氣足，吃起來雖然帶有嚼勁，卻不會咬不斷，非常香嫩???? 鋪在飯上在搭配鵝油與筍乾，超級順口開胃！

大口白飯配上筍子和鵝肉，一起送入嘴裡真的超級滿足???????? ????鵝肉麵 $90 ???????????????????? 麵條使用傳統油麵，配上清脆的豆芽菜，口感層次豐富。 最上層也是鋪上滿滿的去骨鵝肉，湯頭清澈，可以嚐得到鵝肉的鮮美和鵝油的香氣，配上油蔥酥讓整體香味又再上一層樓！ - ????嚕嚕編想說：「每次一到吃飯時間這家總是排隊排到路上，如果可以的話盡量早點來～ 還有還有！