新化市場無名煎粿｜台南新化美食。巷弄私藏古早味

2023年1月26日 — 肉粿是台南流傳百年的特色小吃，主要是以米磨成米漿加入油蔥和肉燥，炒熟成圓型狀後，再用鐵板煎到金黃酥脆，肉粿的作法有很多種，而「阿鳳肉粿」是以 ...

2018年4月9日 — 羹湯的部分是由豬絞肉、虱目魚肉、蛋絲勾芡後所製作而成，喝起來濃郁很順口！ 新化煎粿攤 地址：台南市新化區信義路199號☎電話： ⏰時間：05: ...

2016年9月10日 — 一個簡單的小攤子，在攤子後方的騎樓下就擺上兩張桌子和椅子就開賣了，就只單賣肉粿一樣沒有湯品或是飲料可以選擇喔。

2023年5月30日 — 新化好吃的美食真的太多，之前熱血就曾寫過無名肉粿、葉麥克炸雞、東發號春捲和無名麵攤、新化老攤雞蛋糕等店家，相信有去吃過的朋友一定都讚不絕口！當然 ...

2019年6月14日 — 因為吃過幾家都太好吃，所以一直反覆著吃，像是菜市場口的肉粿和葉麥克炸雞、無名麵攤都是我的愛店，而這次熱血要帶大家來吃的則是這間新化老攤雞蛋糕， ...

2024年2月3日 — 說到台南有名的煎粿，另外也推薦蕃薯厝肉粿仔和大灣三王廟肉粿，和這間新化煎粿口味略有不同，各有千秋，建議大家有機會都要來嚐嚐這台南特色早餐。 台南 ...

無招牌無店名的肉粿老店，只賣一樣飄香50多年，清晨一大早天還沒亮就營業，限量供應3小時不到就完售，經常一開店就排隊，在地人早餐就愛這一味.

2019年1月20日 — 肉粿是以在來米製成，有時也被稱為米粿，是於比例和裡面包的東西每一家都有自己的私房祕技，口感也會若有差異，白白嫩嫩堆疊看起來好療癒。

2018年10月2日 — 新化煎粿攤的肉粿排隊店價格好親民..就連味增湯或豬血湯都是10~15元的甜甜價.. 煎粿(加蛋) ...