新竹新埔美食2018

新埔的特色是湯粄條和水煙腸，這間主要以觀光客為主，因為湯頭鹹香比較和外地客，在地人喜歡加很多醬料，如果你點乾麵和小菜上面的醬料，就比較偏在地人口味，重點是這家粄條本身好吃。【老牌粄條X泰平勝食】這間是傳承第四代的老店，延續著老牌粄條的天然湯頭、自製油蔥、Q彈粄條，再加入年輕化的經營方式，活潑的招牌。如果你喜歡炒的粄條，那這間就很推薦，有傳統的炒粄條、蝦醬空心菜和創新的沙茶炒粄條，重點是份量很多，...