新竹關西美食
關西鎮上開業於西元1925年的老字號製麵廠,強調不添加防腐劑與人工調味料,所生產出的麵條香Q耐煮有咬勁,除供應鎮上老字號麵店外,也是許多遊客來關西會採買的伴手禮,近年店家也開始經營起麵館,想藉由輕鬆自在慢慢享受食物原味的「輕慢食」概念來傳遞麵食的美好。在一次偶然的機遇,將沒賣完的小籠包交給旁邊鹹酥雞攤油炸,竟意外成為另類特色美食,撒上胡椒鹽調味的小籠包外皮是徹頭徹尾的酥脆,新鮮絞肉混合青蔥的內餡吃...
羅馬公路&關西美食
幾乎一個禮拜的好天氣了!今天的天氣一樣的好~一早起床看衛星雲圖一片雲都沒有,看來今天有得曬囉!羅馬公路來回超過130公里的行程竟然還有20多個人參加,看來大家的體能也是越來越好啦!進入台七乙11公里爬坡...





