經典豬油拌飯！大口扒飯超過癮！

~豬油拌飯~ 生蛋黃搭配上豬油的香氣，還有熱騰騰的白飯，製作迅速，簡單又好吃的古早味！ 食材：白飯、生蛋黃、豬油、醬油、香鬆或油蔥酥

鼎富發豬油拌飯 - 隱身巷弄的古早味小吃，生蛋黃豬油拌飯超療癒，是台南必訪的美食。 最新菜單、網友評論 (36則) 評分: 4.1分。

豬油拌飯、涼麵、冰品等都能無限享用???? 人氣超高，最近在旗山開新店，高雄人別錯過啦~ 湯底超多選擇，推薦奶香濃郁的牛奶鍋或微辣開胃的剝皮辣椒雞湯鍋，超鮮美???? 料底可以選擇有火鍋料的或是純蔬菜 每一口都讓你滿足，超划算又超好吃！

其招牌豬油拌飯以香濃的豬油拌製，搭配生蛋黃、油條、菜脯等配料，味道濃郁香醇。 店內空間不大，經常大排長龍，是許多在地人及觀光客喜愛的美食。 除了豬油拌飯外，也提供其他小菜，如肉燥飯、滷蛋、苦瓜湯等，讓顧客能品嚐到更多台南傳統小吃。 豬油拌飯：淋上香氣十足豬油的白飯，搭配脆脆油蔥、滑順生蛋黃或半熟蛋。 魚丸湯：清甜的柴魚湯底，搭配軟嫩彈牙的魚丸。 烤豬肉串：醃漬入味的豬肉串，香氣四溢，肉質鮮嫩多汁。 荷包蛋豬油拌飯：荷包蛋搭配上豬油拌飯，蛋黃的滑順與白飯的柔軟結合。 貢丸湯：清澈的湯底中，有Q彈的貢丸。 炸

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孩子喜歡他們這家店QQ麵的口感，不管是乾麵或湯麵的呈現，都很好吃，而蠻特別的是豬油拌飯，熱熱的吃很對味喔！ 還有滷味表現也很不錯，喜歡小吃及麵類的人，來旗山可以過來吃看看喔！