夏天來日本必吃！關於日式刨冰 你可能不知道的兩三事

旅遊網站TripAdvisor最近公布了一份 日本人氣剉冰店 的排行榜，從2016年6月到今年5月間網站上的評價來評選出「今年夏天絕對 必吃 的 日本剉冰」，到底又有哪些人氣店上榜呢？

日本最大的美食網站“Tabelog”列出了在日本受歡迎2,747家かき氷。 這裡充滿了只有在Tabelog上才有的獨特信息，包括實際到店用餐的用戶的評論、照片和評分等。

雖說在中華圈各地，大家已經可以嚐到五花八門的美味剉冰，不過夏天來一趟日本，當然也要嚐嚐那台剉冰機的故鄉「日本」的剉冰滋味囉！

台北剉冰推薦 1. 浪花丸かき氷 從花蓮紅到台北的日系剉冰「浪花丸かき氷」，是一間充滿沖繩風情的創意冰舖，店內有著許多日系風格的小擺件，在台北擁有兩間分店，最近在 IG 常常看到的「超萌小熊刨冰」就是來自他們家，浪花丸冰體採用「昭和冰鑽冰」，碎冰的口感讓你一入口就能暑氣全消 ...

「ICE MONSTER」是由台灣引進日本的剉冰店，也是一間被選為 世界最佳甜點TOP10 的有名剉冰店。 ICE MONSTER的特色就是，會直接將水果或是咖啡等口味直接製成「冰塊」做剉冰。