日本烏龍麵三大產地
稻庭烏龍麵名列日本三大烏龍麵之一。稻庭町因秋田縣栗駒山地的清澈伏流水在此湧出,成為品質優良的小麥產地,加上盛行以船隻交易鹽,自古以來就具備製作美味烏龍麵 ...,日本旅行必吃三大烏龍麵·Q彈有嚼勁!「讚岐烏龍麵」(香川縣)·純手工拉製的「稻庭烏龍麵」(秋田縣)·水澤觀音參拜美食——「水澤烏龍麵」(群馬縣).,一想到稻庭烏龍麵(稲庭うどん),腦中浮現日本三大烏龍麵。稻庭烏龍麵是秋田縣湯澤市(稻庭地區)的名產,使...
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【台南】丸龜製麵也來到新天地!!!季節限定蛤蠣烏龍麵,晚上嚇嚇叫!(新光三越新天地)
丸龜製麵,台南的鄉親應該也不陌生了,新光三越中山店去年美食街改裝,就已經進駐台南了,當時也是出現瘋狂的排隊人潮啊!在日本吃過一次丸龜覺得很喜歡,但在中山店吃到的湯頭不太一樣,如果是中山店的丸龜和小...