【張維中專欄】再談蕨餅

蕨餅本身就有點甜度，使用三盆糖和稀有的糖製作，另外也有販售小瓶的黑糖蜜，但我覺得本身的甜度足夠，從來沒有另外購買過黑糖蜜。 一般冷藏可以放四天，在離開 ...

讓我來介紹蕨餅本人，只有兩種賣法：二人份(1100円450g)和四人份(2200円900g)，另外會推薦購買黑蜜(180円)添加；蕨餅賣到這個價格真的不便宜，上面照片是兩人份 ...

【表參道】BE:SIDE 表參道｜賞味期限只有20分的超柔軟蕨餅 「BE:SIDE表參道」是以蕨餅聞名的老字號和菓子店鋪「船橋屋」所開設的新形態店鋪，在咖啡廳的座位，可以品嘗到使用 ...

首先，先來分享わらび餅もとこ的蕨餅，有三溫糖、黑糖、抹茶、紫芋、限定口味共5種口味。這次探店時的限定口味是櫻花風味，可能到5月左右，就會換其他季節限定 ... □ 厥餅：わらび餅もとこ浅草店 · □ 職人木筷：浅草たけや

「とろり天使のわらびもち（TORORI天使的蕨餅）」，是以顛覆大眾既有印象，具備極其柔軟Q彈口感與美味，進而大受歡迎的蕨餅外帶專售店！ 目前不僅在東京或關西 ...

目前在東京都內，好像只有JR池袋車站和羽田機場有賣，因為廣受歡迎，經常售罄。 對「蕨餅控」的我而言，我覺得松風庵的蕨餅確實算是非常好吃的，跟「梅花亭」 ...

首先，先來分享「わらび餅もとこ」的蕨餅，有三溫糖、黑糖、抹茶、紫芋、限定口味共5種口味，這次探店時的限定口味是櫻花風味，可能販售到5月左右，就會換其他 ...

買這6家就對了！挑選方式＆日本蕨餅伴手禮推薦 · ①300多年歷史的老字號和菓子店！「笹屋伊織本蕨餅」 · ②抹茶控絕對不要錯過！「福壽園抹茶蕨餅」 · ③一看就清涼！ 蕨餅是什麼做的？蕨餅的好處... · 買這6家就對了！挑選方式＆日...

和菓子「村上」除了上面介紹的大尺寸蕨餅外，還有一款是攜帶方便放在密封盒裡面的蕨餅，非常適合當伴手禮，如果要帶回台灣送人可以考慮這款4月～8月販賣的期間限定蕨餅。有黑 ...