東港華僑市場【阿惠海鮮代工】海景第一排，實惠又美味！

東港的海鮮大名鼎鼎，眾所皆知我們找了一家網路上人氣很高的啊進師代煮孝親因為四月的孝親之旅來到墾丁我們問墾丁的民宿業去哪吃海鮮？ 民宿業者很誠實地說：去東港吃吧！ XDD好，我們回程就刻意繞到東港讓愛吃海鮮的莊媽媽和小阿姨大啖美食！

Elaine這次是先去東港華僑市場購買新鮮想要吃的海鮮，再請北岸幫忙代煮。 另外店家的招牌菜是蜂巢蚵與蜂巢蝦，聽起來很酷，已經放入Elaine的口袋名單了！

東港是台灣最大的近海漁業基地，鮪魚、旗魚產量是全台數一數二，也是黑鮪魚的原產地，近海漁獲物大部分為鮪魚、旗魚、鬼頭刀魚、鯊魚等。東港其中百分之八十之漁獲物（鮪、旗魚、黑鮪、劍旗魚、櫻花蝦）都會外銷，是台灣地區外銷漁獲量最大的生產地魚市場之一，在日本的市場中享有重要之地位，週邊產值高達百億元。而每年四月到七月是東港黑鮪魚的盛產期，東港三寶-黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子的名聲不徑而走，每逢節慶東港魚市場拍賣盛況，總成為觀光客必遊景點。 在「haohui2017.com」查看更多資訊 華僑市場是許多人往返小琉球或是

來東港用餐吃海鮮有3種方式，一種是傳統餐廳點餐、一種是代煮，另一種是燒烤。 來到東港知名海鮮燒烤店、在地人推薦的麗君海鮮碳烤，不僅有海鮮碳烤，還提供代煮服務。

我有事先查過網路評價， 《華僑市場啊進師代煮》 是東港華僑市場幾家代客料理中，最多網友、部落客推薦的. 面海的用餐環境還算不錯，天氣炎熱的夏天也有冷氣房內用區，同為這一整排中生意最好的海產店. 《華僑市場啊進師代煮》 菜單如下，人多可以參考合菜桌菜菜單. 熱炒類、輕食類、川燙類、酥炸類、鮮湯類、蔬食類、燒烤類、麵飯等主食. 價格大約落在100元-300元間，價錢不能算太平價，但跟一般漁港的海鮮餐廳差不多就是，不會貴到哪去. 若是代客料理的話，一道菜的價格約加價50-100元，仍須視食材份量、料理方式而定.

去墾丁旅遊稍嫌海鮮吃不過癮，回程繞去屏東東港再吃個過癮，這裡是去小琉球搭船必經之地，自然聚集不少海鮮餐廳，等候遊客用餐填飽肚子，挑選華僑市場內『太子海鮮』吃午餐，販售各種海鮮料理為主，可採買海鮮再請餐廳代煮料理，或直接點上 ...

昨天大啖了黑鮪魚，今天再到華僑市場，重點來體驗海鮮代客料理，華僑市場靠近海邊一整排都是可以代煮的海鮮熱炒店，最後決定來這家人氣最旺、廚房最開放的【阿惠海鮮代工】。