〔台客料理〕免廚藝零失敗兼好吃的簡單古早味肉粿湯

肉粿的製作過程是：將米浸泡後加水研磨成米漿、再把米漿倒入蒸籠蒸熟，它的作法與鹹粿相同。蒸熟的粿上面再鋪上切成薄片的香腸、炒熟的三層肉、爆香的蝦米、最後淋上用 ...

2007年5月8日 — 製作過程是：將米浸泡後加水研磨成米漿、再把米漿倒入蒸籠蒸熟，它的作法與鹹粿相同。 蒸熟的粿上面再鋪上切成薄片的香腸、炒熟的三層肉、爆香的蝦米，

2019年11月14日 — 很簡單易做，不用廚藝零失敗又好吃的古早味肉粿湯上桌～請享用！ 有名的東港肉粿的做法： 湯頭有勾芡，我家不愛所以沒有太白粉水勾芡，喜愛的 ...

在東港有一道特色的小吃「肉粿」，用米為基礎炊煮成粿，搭配上不同的配料，像是香腸、三層肉、以及東港會加入一些海鮮，像是蝦猴或是魚肉，最後再澆淋上醬汁，形成一碗 ...