【板橋美食】無敵海景饅頭蛋手工肉羹四川麻辣鍋家傳滷味台式炸雞一夜干紅酒牛肉飯腸粉冠軍牛肉麵客家粿手作蛋糕肉乾

川醉湘麻辣燙滷味 板橋四川店。 川霸子食品企業有限公司出品 網友評分: 4.3, 地址：220新北市板橋區四川路二段47巷11號。

在板橋長江路上，鄰近捷運新埔民生站Y17附近的板橋大型社區巨蛋樓下，近期每次經過就撲鼻而來一陣椒麻四川香味，隱隱約約看到在騎樓有著明顯的紅色招牌「厚唇菇涼」，讓人忍不住想回頭再望望一窺這香氣的故事與風味，看似平凡卻不平凡的滷味 ...

想吃什麼自己夾～鄰近板橋捷運新埔站的辣蜀麻辣燙～數十種中藥材熬煮的湯頭香氣十足，辣與香氣結合提升食材的美味，不吃辣的也可以點白湯頭雞湯熬煮，也能吃出食材清甜與原味。

「川醉湘麻辣乾鍋」位於板橋莒光路上，鄰近捷運新埔站4號口，出站後步行個5分鐘，就可抵達。 「川醉湘麻辣乾鍋」其實是川霸子旗下的連鎖品牌，只是「川醉湘」大多賣的是麻辣小火鍋、麻辣燙，比較少看到 麻辣干鍋 的選項，PEKO也是因此才會想嚐試看看。 麻辣干鍋 又名麻辣香鍋，食材會經過大火翻炒，跟一般乾的麻辣燙不同。 市面上麻辣燙大多都是外帶，很少提供內用座位，「川醉湘麻辣乾鍋」不只可內用，空間還十分寬敞舒適，一進門右手邊是食材區，左手邊則是座位。 「川醉湘麻辣乾鍋」採自助夾料再秤重計價，沒有什麼制式化的菜單，這

以獨門的醬料結合『四川麻辣乾鍋』工法，創造出獨一無二的『燒滷味』，讓『麻辣燙、燒滷味』有湯吃、乾吃多種不同的口味變化！

川醉湘麻辣食堂板橋區民族店（川霸子食品企業有限公司出品） 麻辣燙滷味宵夜的最新菜單、評論、圖片、相片,新北市板橋區最好吃的熟食店,網友評分: 4.3分,地址: 新北市板橋區民族路241號，訂位電話: +886 981 005 450，在地人推薦必吃的、CP值超高的熟食店之一。