林家當歸鴨

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嘉義林家當歸鴨小吃店 網友評分: 4.1, 地址：600嘉義市西區民生南路457號。

林家當歸鴨 - 林家當歸鴨以祖傳秘方漢藥熬製，風味獨特，深受食尚玩家推薦，是嘉義必嚐的特色小吃。 網友評論、最新食記 (343則) 評分: 4.1分。

林家當歸鴨創立於民國58年，是諸羅十大特色小吃之一，也是食尚玩家推薦。 當歸鴨每日限量供應120份，由林家祖傳藥膳秘方、慢火燉煮5小時而成。

嘉義美食小吃「林家當歸鴨」是傳承三十多年的老店，1979年（民國68年）創業。 榮獲市府評選2009諸羅十大特色小吃店。 創業初期是推著攤車，擺攤子販賣，在第一代辛苦努力經營下，漸漸做出了口碑，奠定了良好的基礎。 我們也由推攤車擺路邊攤的經營方式，轉變為有店面的經營，持續至今30年，是在地最有人氣的小吃店，也是外出返鄉遊子，必來回味的老店。 在第二代堅持之下依然謹慎經營，堅持傳統口味與品質，遵循古法保留原來的味道，特選南部獨有的鴨母仔熬煮，四季皆適合食用。 林家當歸鴨的當歸鴨麵線、排骨酥湯、筒仔米糕是許多

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林家當歸鴨小吃店, Chiayi. 1,354 likes · 2 talking about this · 1,002 were here. 嘉義市民生南路457號.