健康網》「紫」氣東來！ 農糧署教做美味桂圓紫米糕

2021年7月23日 — 步驟 · 紫米泡水4小時以上糯米泡水30分鐘以上0.5杯米酒+桂圓泡20分鐘， 枸杞、紅棗以清水清洗，紅棗去殼 · 倒掉浸泡紫米、糯米的水後，一起放入內鍋內鍋 ...

2018年2月14日 — 桂圓紫米都是溫補養生的食材，桂圓含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素，有補血安神、健腦益智、補養心脾的功效。「紫米」又稱黑糯米。

2017年3月30日 — QQ黏黏的紫米香氣十分特殊，又含有豐富的花青素，做法不難，和桂圓枸杞一起吃，是道養生又好吃的傳統甜食。 【關鍵字】：桂圓、紫米、枸杞、圓糯米、 ...

2023年2月5日 — 製作「桂圓紫米糕」，農糧署表示，要先準備以下食材：紫糯米1米杯、圓糯米2米杯、米酒1米杯、泡米水2米杯、二砂糖90克、桂圓1/2米杯。製作步驟如下：.

菜色介紹： 今天小金要推薦大家一道加入高粱酒的爽口小點心－「酒香桂圓紫米糕」 造型小巧可愛，熱量較一般零食低，嘴饞的時候不用再擔心會變胖！