台灣桃園市中壢老街溪【樂魚料亭】老闆尚未『及冠』就立志當「日 ...

中壢超人氣預約制無菜單日料 樂魚料亭，被網友譽為桃園小天本，以精緻的板前料理和合理價格深受老饕喜愛 吸引眾多外縣市饕客前來品嚐，餐廳主打當季新鮮食材，結合主廚的創意巧思，呈現出一道道令人驚艷的料理

樂魚料亭 24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！ 還可以線上查詢營業時間、看菜單！ 樂魚料亭 位於，為類型餐廳。

那大概就是桃園中壢的樂魚料亭跟傳承自日本壽司之神的新竹鮨安了。 這四間店如果沒有朋友帶，我一樣也是吃不到就是了。 而且更可怕的是很多都是願意花錢而且也很願意花時間去吃的人。 草頭西跟黑馬小廚也是很令人嚮往的兩間小店。 不過如果是價格，一定是搭火車會比較便宜一些。 樂魚料亭的位子不多，包場就十個人，再多也擠不下。 餐具不複雜，可愛的是筷架是一隻貓咪。 因為前後吃了三間的日本料理，開胃菜都是用上了這個。 因為有加了山藥口感會比較滑彈一些。 是很清澈明亮沒有雜味的白身魚。 小塊一些的鰭邊肉，吃起來口感QQ脆脆的

有著桃園小天本的美名《樂魚料理》以相對划算的價格與手藝在美食圈引起話題，不少饕客甘願從外縣市一訪品嚐，連鮨天本主廚都曾經到訪用餐與小霖師傅敘舊。

『樂魚料亭』 的主廚MR.小霖曾經待過台北米其林二星的日料「天本」，而現在小霖以自己的風格開了屬於他的餐廳，它不是小天本，它就是小霖的 『樂魚料亭』。

壽司幾乎都是來自日本的魚貨，米飯粒粒，醋飯調味的恰到好處，大小適中，每種都有些許調味的不同，我個人非常喜歡！

樂魚料亭 - 樂魚料亭以精緻日式無菜單料理聞名，目光魚肉質細緻、安康魚肝冰淇淋最中餅香甜可口，值得一試。 網友評論、最新食記 (10則) 評分: 4.7分。