【空間開箱】打造有溫度的質感餐廳｜小滿雨生・榕樹下米苔目專訪

榕樹下 米苔目 是用老宅改造的店面，牆上用藝術家的畫及照片做裝飾，用餐的同時還能欣賞畫作，用餐區有一、二樓，光是一樓的座位就超過25桌，先找位置坐好再去點餐，店面很深從門口走到底好長一段，雖然是老店但是冷氣充足，不用擔心吃完滿身汗。 二樓的座位區用植物裝飾，彷彿世外桃源。 米苔目 是叫號取餐，聽到自己的號碼後來這個窗口取餐。 桌上有各種調味料，萬津烏醋、辣椒、胡椒鹽，可以自行調味. 兩款辣椒的辣度都很高，建議一點一點慢慢加，不然真的會辣到掉牙.

榕樹下米苔目 地點 「榕樹下米苔目」深獲不少在地人喜愛，同時也是觀光客必訪的美食名店！ 它的地點位於熱鬧的中華路一段上，每次經過總是大排長龍，連平日也大爆滿！

榕樹下米苔目 (中華路創始老店-別無分店) - 傳承古早味，品味台灣傳統美食

走過了60多個年頭，榕樹下米苔目從最初「去台東樓吃米苔目」的路邊小攤；然後在眾人口中定名為，文化街、安慶街一棵茄苳樹下的「榕樹下米苔目」。

榕樹下米苔目．小滿雨生 是 榕樹下米苔目 家族成員在2024年重啟的品牌，以 小滿雨生 的人生體悟與心境，讓老店找回熱情與初衷，期望古早味的米台目，能多添了些人情味與熱情。