四川凉面的正宗做法地道的川味小吃

2009年2月6日 — 中和莒光路的這家正宗四川涼麵，曾經被非凡大探索推薦過，而且離家很近，也吃過幾次了，剛好今天天氣轉熱，又很想吃涼麵，就馬上想到這家四川涼麵， ...

1. 用蒸锅蒸挂面5分钟。(表面蒸干即可) · 2. 在另一个锅将水烧沸，面蒸好投入此锅，再烧沸即可。 · 3. 将面用盆盛起，不留水，加油后将它抖散吹冷。 · 4. 加佐料就可以了。

1.先把花椒和八角炒香。2.把炒香的花椒八角晾凉，放入料理机。3.用料理机把花椒八角搅打成粉。4.搅打好后，把花椒八角粉倒入芝麻酱里。5.用勺子把芝麻酱搅匀。6.

老闆們平常就有在整理~這次週二公休還是整理到半夜 ‍ 有乾淨的環境也讓大家吃的安心沒事沒事～值得啦 過年正常營業 今年一樣也有小遊戲玩年度小遊戲即將開始敬請期待！

改良自正宗四川口味,眷村竹離笆裡的兒時記憶美食, 特殊的口感、挑戰夏日的挑剔味蕾, 嚴選GMP品廠Q彈麵體, 淋上濃郁特調麻醬搭配獨門辣油, 成就一碗風味獨具的四川涼麵 ...

2019年5月13日 — 全蛋面（炒面条或者油面也行但不如这种全蛋面好），绿豆芽，榨菜末， 酱油， 醋（醋多放点）， 红油辣椒，葱花，香油，姜汁， 蒜水，花椒油，花椒面，糖。

2018年11月5日 — 正宗的四川凉面怎么做好吃，告诉你四川凉面的详细步骤与诀窍！ · 1、猪肉搅成肉末，青椒、红椒、西芹切小丁 · 2、锅里烧开水，放入面条，煮熟后过凉水待用.