一天可以吃多少碳水化合物？三大營養素的熱量換算介紹

一般來說，碳水化合物的攝取量會直接影響血糖表現，而蛋白質、脂質則會產生間接的影響。 因此了解如何分配營養素的比例、計算營養素帶來的熱量攝取，對糖友來說很重要。

使用我們的碳水化合物計算器估算您的每日碳水化合物攝取量。 根據體重、活動量和目標進行調整，以優化能量、表現和體重管理。

根據台灣衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》建議，成人每日碳水化合物應佔 總熱量的 50～60%。 以一般成人女性為例，若每日總熱量需求為 1500 大卡， 碳水攝取量建議約為 750～900 大 卡，相當於 187.5～225 克碳水化合物 （12～15 份碳水）。

世界衞生組織（WHO）和聯合國糧食及農業組織（FAO）建議，健康人士每天從碳水化合物中攝取的能量，應佔每日總能量攝取量的百分之55 至75。

良好之國民飲食營養為健康之基礎，為維持和增進國人健康及預防營養素缺乏，我國以健康人為對象，由衛生福利部食品藥物管理署（前行政院衛生署食品藥物管理局）於民國101 年出版「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）」第七版。

全國營養監測調查( 包括: 飲食及營養素攝取量、血液及尿液生化值分析)、食物營養成分資料庫、各營養素之需求量評估、基礎功能及營養與疾病預防相關研究,皆為「 膳食營養素參考攝取量」修訂之依據,寄望第八版之增修訂能加強相關研究的整合性及永續性。

想減重的人，營養師建議您每天至少有45％的卡路里來自碳水化合物（對於每天1,800卡路里的飲食來說，可能是203克）。