比利時啤酒文化：神聖的釀造傳統和現代儀式

從12世紀的僧侶進行衛生釀造到今天的200多種啤酒廠，比利時花了八個世紀，證明啤酒可以是 虔誠的信仰，嚴格的科學和一種生活藝術。

更令人驚訝的是， 國土比台灣小的比利時現有超過 400 家啤酒廠，生產超過 1,600 種品牌的啤酒，並在全國各地形成獨特的釀酒傳統，推動當地的社會經濟、文化和體育發展。

布魯日有月半啤酒廠和Brewery Bourgogne des Flandres值得參觀。 前者提供團體英文導覽，後者有中文語音導覽。

比利時啤酒之所以被譽為國酒，不僅因為比利時是世界上啤酒消費量最高的國家之一，更因其多元種類和獨有風味深受推崇，以精湛的釀造工藝聞名於世。 根據經濟複雜性天文台（The Observatory of Economic Complexity，OEC）統計，比利時於 2023 年的啤酒出口量達 10 億美元（約新台幣 325 億元），高居世界第三，可見比利時的啤酒出口量非常可觀。...

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2. Bourgogne Des Flandres Brewery 4.7 (1,704) 啤酒廠 門票價格 NT$555 起 查看票券 查看遊覽