水波爐電磁波
微波爐的原理,是在短時間內發射連續震盪的低頻電磁波(也就是微波),讓磁場內的水、脂質、蛋白質之類的極性分子來回碰撞而摩擦生熱,所以和傳統我們用火烤、水煮之類的 ...,因為微波是一種輻射,所以許多人自然而然地認為它會致癌。微波是一種電磁波,跟收音機、電報所用的電波、紅外線、以及可見光本質上是同樣的東西。它們的差別 ...,水波爐跟微波爐一樣會釋放微波,水分子吸收微波的波段造成溫度劇烈上升,藉由加熱水來加...

【開箱】飛利浦黑晶爐 HD4990,需要買到最高等級的嗎?版本差異比較
話說我家一直都沒有電磁爐,每次只要吃薑母鴨、火鍋都要跑到老婆婆家,總覺得不是很方便,而且想說過年要在家裡煮火鍋,電磁爐還是得自己買的,當初有考慮是買「電火鍋」還是「電磁爐」,其實原本考慮電火鍋必較...