【水里DOC】丹姐私房菜，50年代的台灣好味道-在地特色

丹姐私房菜顧名思義就是一家以鄉土菜、家鄉菜等台菜料理而頗負盛名的在地餐廳，標榜著阿嬤的古早味家常菜，充滿濃厚的懷舊風情。

一桌菜色，濃縮了水里山城的四季與人情。 丹姐私房菜以家族三代的廚藝傳承，揉合農村生活的家常味，將阿嬤的古早味化為一道道溫潤人心的料理。

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梅花賞完，大夥回到市鎮找東西吃，不少人都提議水里的「丹姐」。 這是一家又像農家料理，又像老鎮的大眾食堂，卻又像新派的田園風創作小館。

位於南投縣水里鄉的「丹姐私房菜」，是一間溫馨的家常菜館，主打南投在地風味。 招牌菜「山翡翠」是以竹筒炊煮野菜，香氣四溢；「恰查某煎蛋」則用客家話形容滑嫩的煎蛋，口感綿密。 此外，店內的「豬腳」以獨特秘方滷製，軟爛入味，連骨頭都化得開。

丹姐的50年代私房菜的最新菜單、評論、圖片、相片,南投縣水里鄉最好吃的台灣餐廳,網友評分: 3.9分,地址: 南投縣水里鄉民權路297號，訂位電話: +886 4 9277 3831，在地人推薦必吃的、CP值超高的台灣餐廳之一。