永康牛肉麵營業時間

台北大安｜永康牛肉麵_人氣爆棚必比登推薦必吃牛肉麵 電話｜02-23511051 地址｜106台北市大安區金山南路二段31巷17號 營業時間｜11:00～20:50

《永康牛肉麵》營業時間從中午11點開始營業，到晚上8點半打烊，原本以為門口沒啥人，結果進到裡面還是有滿滿人潮，雖然很多鄉民說是觀光客吃的店，但其實也是有些台灣人來吃，我就是其中之一。 之前經過看到人潮確實很多，用餐時間人潮眾多都要排隊等候帶位。 《永康牛肉麵》店內招牌，現在除了中文之外，還有英文、日文、韓文。 來到《永康牛肉麵》門口，就能透過小窗口看到店家製作粉蒸排骨、粉蒸肥腸等等。 《永康牛肉麵》用餐環境，平日來到這裡看到這人潮應該不用多作說明，人家生意就真的好，現在也確實很多韓國人、日本人以及香港人等

營業時間部分，永康牛肉麵基本上全年無休，但偶爾會因特殊節日調整，建議出發前上官方粉絲頁或打電話確認。 電話是02-2321-1579，但忙線時可能打不通。

「永康」位在觀光客多的永康商圈，又是知名牛肉麵店，觀光客極多，建議最好避開尖峰時間。 店家營業時間長、下午不休息。 「永康」的招牌是川味紅燒牛肉麵，雖然它也有清燉湯頭，但還是紅燒湯頭較具代表性。 紅燒湯頭以大骨熬湯搭配川味豆瓣醬，每天24小時不間斷熬煮，最後再以蔥、薑、蒜酥等材料提味，湯頭濃郁而不鹹，帶點小辣不會嗆，還帶著膠質感。 牛肉塊略呈長條狀，經過4~5小時長時間熬煮，直到紅燒呈現焦糖色，軟嫩中保有嚼勁。 店家堅持不以嫩精來增加牛肉的柔軟度，好吃是來自24小時不停火的燉煮。 牛筋透明嫩滑。 麵條方面

???????? ????永康牛肉麵 ????營業時間：每日11:00-20:30 ????地址：台北市大安區金山南路二段31巷17號 （從旅店搭乘捷運????至東門站三號出口出來步行約4分 鐘即可抵達） #永康街 #東門站

永康牛肉麵專門店 地址： 台北市金山南路二段31巷17號 電話：（02）2351-1051 營業時間：週一 - 週日 AM 11:00 - 21:00 官網： 點選進入

說到台北排隊美食，你一定不能不知道獲得米其林指南推薦殊榮的「永康牛肉麵」聞名海外，那濃郁的牛肉湯頭，令人意猶未盡！ 許多外地人或觀光客來台北一定會來朝聖，是永康街商圈知名的人氣小吃店，開店已超過50年之久，每次經過門口總是大排長龍！