江浙點心食譜
2.蓮藕選大的一頭3公分處切開⇒倒放去水⇒邊放米邊敲至放滿⇒把之前切開的蓮藕蓋上去⇒牙籤斜插5支固定(牙籤敲進留一指長)⇒冷水煮6小時⇒放入冰糖再煮4小時⇒放涼⇒切片排盤⇒淋上藕汁*可加入桂花中式點心甜點較新的較舊,最齊全的家常上海江浙甜點料理食譜!,愛料理精選9...
愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟,有最新的無錫排骨~免顧火清爽的經典江浙菜家庭版、五花腩燜燒豆卜(江浙料理)、雪裡紅蠶豆純素時令江浙菜(附影片)、黑啤糖醋骨(數字骨)。以及五花腩、豆卜、江浙等相關料理做法。一起來做好吃的江浙料理吧!
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食譜:冰糖糯米藕(江浙甜點)
2.蓮藕選大的一頭3公分處切開 ⇒ 倒放去水 ⇒ 邊放米邊敲至放滿 ⇒ 把之前切開的蓮藕蓋上去 ⇒ 牙籤斜插5支固定(牙籤敲進留一指長) ⇒ 冷水煮6小時 ⇒ 放入冰糖再煮4 小時 ⇒ 放涼 ⇒ 切片排盤 ⇒ 淋上藕汁 *可加入桂花 中式點心 甜點 較新的 較舊
《江浙》食譜與做法,共 9 道
愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟,有最新的無錫排骨~免顧火清爽的經典江浙菜家庭版、五花腩燜燒豆卜(江浙料理)、雪裡紅蠶豆 純素 時令 江浙菜 (附影片)、黑啤糖醋骨 ( 數字骨)。 以及五花腩、豆卜、江浙等相關料理做法。 一起來做好吃的江浙料理吧!
江浙點心食譜 :
江浙點心食譜,越光米1/3米杯、小米1/10米杯、蓮藕2節、紅冰糖140g、水1800cc (蓋過蓮藕的份量)、牙籤適量。 《料理筆記》一米杯的紅冰糖約140g,糖的比例可依喜好調整。