沙茶羊肉炒麵阿基師
阿基師教你做「沙茶羊肉炒麵」沙茶羊肉炒麵.1.取羊肉片加1大匙高湯、1茶匙沙茶醬、少許醬油、玉米粉和1茶匙香油抓醃入味。2.取蒜苗對剖切片、洋蔥切絲、紅蘿蔔切絲、薑切細絲、九層塔切碎備用。3.起鍋適量油鍋,將洋蔥炸軟,放入羊肉過油後,一起撈起瀝油備用。4.用上鍋鍋底餘油,炒香紅蘿蔔絲,放入蒜苗、薑絲拌炒至熟,再調入2大匙沙茶醬和2湯勺熱水拌炒出味。5.起滾水鍋,加1又1/2匙茶匙鹽,放入油麵滾煮至浮起膨脹狀,撈出...
【台北】莫宰羊精緻羊肉料理,天氣冷就是要進補啊!(松山店)
冬令進補要吃什麼?薑母鴨和羊肉爐必定是首選,天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】,那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記,今年趁早來給大家補上囉!去年吃的莫宰...
![沙茶羊肉炒麵|熱炒店的回憶必點菜色,在家就能簡單上桌![詹姆士姆士流]](https://i.ytimg.com/vi/Sotn6r3KUA0/hqdefault.jpg)




