頂級法式手工蛋捲好好吃但好難撕？17教你怎麼簡單開～

不用辛苦練個好幾年，即使料理新手只要認真按照食譜一步一步來也可以上手的簡單做法，材料只需三樣都是常備食材，料理時間五分鐘，煎出口感水嫩、優雅橄欖形的法式歐姆蛋捲。

必學簡單家常食譜： 魚肉蛋捲, 玉米蛋捲, 砂糖雞蛋捲, 芝麻蛋捲, 紅蘿蔔蛋捲.

這個打發的步驟，就是手工蛋捲就是好吃的關鍵，也是製作餅乾時打發奶油至蓬鬆的相同手法，實做兩種口感，打發真的完勝，所以影片還是示範最好吃的做法囉！

將【做法1的蛋捲】入鍋，持續在平底鍋中攪拌成中間稍厚的圓形狀，煎至半熟狀態時加入【作法2的內餡料】及起士絲。 將蛋捲捲成橢圓錐型，裝盤即可。

在這篇文章中，我將為您介紹如何製作香脆的蛋捲，從基本的材料準備到每一個作法的細節，幫助您在家輕鬆完成這道美味的點心。

宅在家睡到自然醒的我…在這個缺蛋的時刻豪氣的拿出冰箱裏全部剩下的雞蛋???????????? 切開在法國麵包店買的帥氣法國老闆做的法棍???? 煎到脆脆的 ...