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鍋裡放油，熱鍋後加入剛剛醃漬的豬肉片～ 豬肉大概八分熟先撈起～ 鍋裡放油，熱鍋後再加入蔥段、蒜片、洋蔥、紅蘿蔔一同拌炒。 辛香料拌炒的聲音吱吱作響真的很好聽啊～ 辛香料炒的差不多，洋蔥也炒軟後， 就可以加入泡菜囉！

泡菜炒豬肉 料理怎麼做？ 必學簡單家常食譜： 韓式泡菜炒豬肉片, 韓式泡菜炒豬肉, 泡菜炒豬肉片, 泡菜炒豬肉蛋.

利用家中現有的韓式泡菜，搭配上豬肉、紅蘿蔔、洋蔥以及富含纖維質的好菇道舞菇，再與Q彈的烏龍麵拌炒，簡單快速又美味的泡菜豬肉舞菇炒烏...

整道菜不但帶著一股泡菜炒過的甜味且和豬肉結合後，不僅有豐富的蛋白質還有大量的蔬菜，是美味跟營養並存的一道菜。

這次要和大家分享一道經典的 泡菜炒豬肉食譜。 從超市或韓國食品店買回來的泡菜，直接吃就很美味，但開封後隨著時間酸度會增加，這時候用來 炒豬肉或煮泡麵，風味更佳。