【海鮮桶】料理－ 13 篇食譜與家常做法

北海道干貝6顆 • 鮮奶100cc • 波士頓龍蝦1隻 • 泰國蝦1斤 • 馬祖生蠔1斤 • 牛奶貝1斤 • 冰捲1隻 • 玉米2支 • 蘑菇1盒 • 無鹽奶油15克 • 洋蔥末15克 • 蒜末25克.

食材 · 水. 3000毫升 · 月桂葉. 2片 · 檸檬切片. 半顆 · 蒜頭拍一下. 約50克 · 洋蔥切開. 半顆 · 玉米切開. 2根 · 德式香腸. 適量.

做法 · 將起司片放入牛奶中，用微波爐加熱15秒，將起司片融化在牛奶中。 · 放入雞蛋攪拌均勻後再加入鬆餅粉攪拌均勻。 · 接著加入5cc的沙拉油，攪拌均勻備用。

1.滾水川燙食材（海鮮、蔬菜都燙過，顏色會比較漂亮鮮綠）、煎鍋煎干貝和香腸備用。 2.1/3條奶油下鍋將洋蔥蒜片炒香。 3.加入所有燙好的食材，再 ...

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