【海鮮】料理－ 42,541 篇食譜與家常做法

海鮮營養豐富，蒸煮炒煎炸，做法不盡相同，像煎蠔餅，蒸扇貝、韓式海鮮鍋等，海鮮不僅滋味鮮甜，還能強化骨骼促進鈣的吸收，鮮美海鮮自家做，營養又有料！

海鮮 料理怎麼做？ 必學簡單家常食譜： 蛤蜊海鮮湯麵、海鮮粥、干貝海鮮粥、海鮮燉飯、海鮮烏龍麵

一鍋到底完成麵包殺手 泰國皇室料理「魚鬆西瓜沙拉」意外超搭！

海鮮的鮮甜滋味常令人一吃就欲罷不能，只要掌握料理海鮮時的幾個重點，運用不同的烹調方式稍做變化，就能輕鬆在家品嚐營養又鮮美的海鮮料理。

海鮮，魚、蝦、蜆、花蛤、鮑魚......無論新鮮、急凍、雪藏，只要一點小竅門，一樣可以變化出各種不同特色的鮮味佳餚。 唔信？ 跟着以下食譜試試，簡單容易，新手隨時變大廚！

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