涼拌黑木耳（醋溜雲耳） by Selina Ko

預備食材 · 黑木耳250克、蒜頭、薑、辣椒少許、秋葵4條 · 涼拌醬汁：（白醋2大匙、鮮雞晶、烏醋1小匙、糖、壺底油精1大匙、芝麻香油2大匙）鹽可加或不加、醬 ...

白醋/高粱醋1大匙 • 黑木耳300g • 烏醋4大匙 • 白胡椒粉1小匙 • 冰水1大碗 • 蒜頭30g • 辣椒1根 • 醬油2大匙 • 糖2小匙 • 鹽1小匙 • 芝麻香油.

烹調步驟 · 將木耳洗淨，放入滾水，灼1分鐘，取出放入冰水中備用。 · 把切碎的蒜蓉，所有調味料，糖及指天椒拌勻。 · 用碟盛好木耳，配以調味料即可食用。

15 分鐘 · 新鮮爽口的黑木耳快速汆燙，配點薑絲和辣椒，加上醋、醬油膏、砂糖、香油，放進冰箱冷藏一晚，就是一道開胃小菜。 【關鍵字】：黑木耳、小菜、醬油膏、嫩 ...

10 分鐘 · 食材 · 醬油. 20毫升 · 蠔油. 20毫升 · 糯米醋. 60毫升 · 糖. 25克 · 香油. 10毫升.

1 小時 · 涼拌木耳簡易食譜！3步輕鬆整到夏日涼拌小食 ; 蔥花: 1棵 ; 麻油: 3茶匙 ; 鎮江醋: 2湯匙 ; 辣椒油: 2茶匙 ; 生抽: 1湯匙 ...

做法： 1.把乾川木耳泡溫水40分泡發，起一鍋滾水煮三分鐘，起鍋泡冷水瀝乾。

黑木耳的軟Q口感，搭配提味的薑絲、烏醋，超涮嘴！只需要2種材料、1種調味，就能在下班後到家3分鐘內完成一道清爽配菜。 材料：生黑木耳3大片、嫩薑2片、烏 ...

供應中 即鮮小食-醋溜黑木耳❗NEW❗ ... [爽脆開胃健康吃]好吃到停不下來的開胃涼拌菜，退冰後拆袋即食，嚴選雲耳，以獨門黃金比例醬汁，浸漬獨特的酸甜風味，微酸微辣入口爽脆，清爽無負擔 ...

【簡單料理輕鬆做】醋溜雲耳高營養價值的黑木耳，含有豐富膠質，對人體消化系統有清潤作用。涼拌黑木耳脆脆的口感，酸辣好開胃，膳食纖維還可以幫助腸胃 ...