2023年6月13日—先製作糖醋水，將黑糖、三溫糖、水、醬油、清酒、味醂放入鍋中混合，開中火煮滾，直到糖溶解後即可關火，將糖水倒出放涼備用。接著把芝麻粒倒入研磨缽中， ...,油麵依個人份量•白芝麻醬•四季醬油半大匙•自製辣椒醬•胡蘿蔔絲•小黃瓜絲•雞蛋絲•蒜仁.Coo...
2018年7月23日—芝麻沾醬使用的是白芝麻醬、糖、水、醋、蒜末等調製而成的醬汁，屬於濃郁型的經典沾醬，製作時的重點是，砂糖不容易直接溶於醬料中，因此糖可先以熱水融化 ...
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2023年6月13日—先製作糖醋水，將黑糖、三溫糖、水、醬油、清酒、味醂放入鍋中混合，開中火煮滾，直到糖溶解後即可關火，將糖水倒出放涼備用。接著把芝麻粒倒入研磨缽中， ...,油麵依個人份量•白芝麻醬•四季醬油半大匙•自製辣椒醬•胡蘿蔔絲•小黃瓜絲•雞蛋絲•蒜仁.Cooking&Baking手作小天地.傳統涼麵「涼麵醬汁很簡單，調出專屬於自己 ...,2018年7月23日—芝麻沾醬使用的是白芝麻醬、糖、水、醋、蒜末等調製而成的醬汁，屬於...
天氣越來越炎熱，邁向炎熱的夏季，中午吃飯選擇涼麵是不錯的在台南我一直都沒有中意的涼麵，也可以說第一時間不知道該去哪裡吃涼麵於是就開始網路搜尋啦！台南最有名的應該是二空社區的涼麵不過也不知道在哪裡，...
最近有個朋友在中和開了一家麵店，在友情道義上一定要幫忙推一推囉！所以說結交善友是對的，一開幕就有人幫忙寫文章推推囉！老闆年紀和我差不多，當我剛得知她要開店時還嚇了一跳，想說怎麼那麼厲害，那麼當然也...
